Bên cạnh thương hiệu ST25 lừng danh, giống lúa Nàng Hoa 9 do kỹ sư Lê Hùng Lân lai tạo từ lâu đã trở thành một biểu tượng lúa gạo chất lượng cao của vùng Đồng bằng sông Cửu Long, chiếm lĩnh vị trí chủ lực tại các thị trường xuất khẩu khó tính như […]
Lưu trữ danh mục: Giống Lúa & Lương Thực
Các giống lúa thuần, lúa lai, nếp đặc sản và cây lương thực chủ lực.
Giống lúa ST25 (Sóc Trăng 25) do Anh hùng Lao động, Kỹ sư Hồ Quang Cua cùng nhóm cộng sự dày công nghiên cứu lai tạo trong suốt hơn 20 năm đã làm rạng danh nền nông nghiệp Việt Nam khi hai lần đoạt danh hiệu “Gạo ngon nhất thế giới” (World’s Best Rice). Tuy […]
Trong văn hóa ẩm thực truyền thống của người Việt, từ mâm cỗ cúng gia tiên ngày rằm, đám cưới hỏi cho đến chiếc bánh chưng xanh ngày Tết cổ truyền, không một giống lương thực nào có thể soán ngôi vương của Gạo Nếp Cái Hoa Vàng (đặc biệt là vùng đất Kinh Môn […]
Cẩm nang thưởng thức gạo Bắc Hương Hải Hậu (Nam Định) và Séng Cù (Tây Bắc): Nguồn gốc thổ nhưỡng, cấu trúc tinh bột, cách nấu cơm dẻo quánh chuẩn vị Hà Nội.
Giải mã sức hút của Nếp Cái Hoa Vàng Kinh Môn: Cấu trúc 99% amylopectin, bí quyết đồ xôi 2 lửa bóng mượt, gói bánh chưng dền dẻo và kỹ thuật ủ rượu nếp thơm nồng.
Cách nhận diện đặc điểm hạt lựu đục hồng đặc trưng của gạo Nàng Thơm Chợ Đào Mỹ Lệ và cách phân biệt với các giống gạo thơm lai tạp trên thị trường.
ST24 và ST25 là hai giống lúa đặc sản lừng danh thế giới do Anh hùng Lao động Kỹ sư Hồ Quang Cua và nhóm cộng sự nghiên cứu lai tạo. Tuy nhiên, để hạt gạo giữ trọn được mùi thơm cốm lá dứa ngào ngạt, hàm lượng protein cao và hạt cơm dẻo dai […]
Giống lúa thuần OM5451 do Viện Lúa Đồng bằng Sông Cửu Long lai tạo (từ tổ hợp lai Jasmine 85 x OM2490) là một trong những giống lúa có diện tích gieo trồng lớn nhất tại các tỉnh miền Tây. Với ưu điểm thời gian sinh trưởng ngắn, năng suất vượt trội, hạt gạo thon […]
Khâu ngâm ủ hạt giống là bước khởi đầu quyết định trực tiếp tới mật độ gieo sạ, sức sống của cây mạ non và năng suất cả vụ lúa. Ngâm ủ sai kỹ thuật có thể khiến hạt giống bị chua, thối mầm, rễ mọc dài hơn mầm hoặc tỷ lệ nảy mầm dưới […]
Tổng hợp và phân tích chuyên sâu Top 10 giống lúa thuần chất lượng cao có khả năng chống chịu rầy nâu, kháng bệnh đạo ôn lá và đạo ôn cổ bông vượt trội.











