Lưu trữ danh mục: Sức Khỏe & Dinh Dưỡng

Gạo Huyết Rồng với màu đỏ thẫm như máu từ vỏ vào tận ruột thường được truyền tai nhau như một loại “thần dược” có thể chữa bách bệnh, kể cả bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, sự nhầm lẫn giữa Gạo Huyết Rồng và Gạo Lứt Đỏ thông thường đã khiến không ít người bệnh […]

Sữa gạo lứt là thức uống thuần thực vật lành tính, hoàn hảo để thay thế sữa bò công nghiệp cho những người bị hội chứng bất dung nạp lactose hoặc theo đuổi lối sống thuần chay. Hương thơm bùi ngậy của gạo lứt rang quyện cùng các loại hạt dinh dưỡng tạo nên ly […]

Từ hàng ngàn năm trước, phụ nữ cung đình phương Đông và các thiếu nữ Geisha Nhật Bản đã sử dụng nước vo gạo như một bí quyết dưỡng nhan gia truyền. Khoa học hiện đại đã chứng minh rằng trong nước vo gạo chứa đựng một kho báu vi chất quý giá gồm axit […]

Nhiều người bệnh tiểu đường type 2 và tiền tiểu đường thường có tâm lý sợ hãi, kiêng khem tinh bột tuyệt đối bằng cách cắt bỏ hoàn toàn cơm gạo trong khẩu phần. Tuy nhiên, kiêng tinh bột sai cách sẽ dẫn đến suy nhược cơ thể, hạ đường huyết đột ngột và teo […]

Lên thực đơn 7 ngày ăn sạch (Eat Clean) chuẩn dinh dưỡng với cơm gạo ST25 và gạo lứt: Cân bằng đạm, xơ, tinh bột lành mạnh giúp thanh lọc cơ thể và giữ eo thon.

Khám phá khám phá khoa học chấn động: Nấu cơm để nguội trong tủ lạnh 24 giờ giúp giảm 50% calo hấp thu, sản sinh tinh bột kháng RS3 nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột.

Cẩm nang dinh dưỡng ăn dặm toàn diện cho mẹ bỉm sữa: Cách chọn gạo sạch không chất bảo quản, tỷ lệ nấu cháo ray 1:10, 1:7, 1:5 cho từng mốc phát triển của bé yêu.